Nous choisissons de visiter Hokkaido pour notre deuxième séjour au Japon. L'île, située tout au nord de l'archipel, fait face à Vladivostok et aux iles Sakhaline. L'île est réputée pour ses nombreux parcs nationaux, ses stations de ski et sa nourriture reposant sur une fraicheur et une qualité exceptionnelles des poissons et autres fruits de mer.